BEBEKLERE KARNABAHAR YEMEĞİ

Sevgili anneler bugün bebeklere karnabahar yemeği tarifi vereceğim. Ama bu yemeği 1 yaş ve üzeri çocuklarınıza verin lütfen. Çünkü karnabahar çok gaz yapabilen bir besin gaz sorunu olan bir bebeğe sahipseniz 1 yaştan erken vermeyin lütfen. Karnabahar bildiğimiz gibi yine çok besinli sebzelerden biri. Karnabaharın %85’i sudan oluşur ve içeriğinde çok az karbonhidrat, protein ve yağ bulunur. Ama vitamin, mineral, antioksidan ve diğer fitokimyasallar açısından çok zengindir. Çocuğunuza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.

Bebeklere Karnabahar Yemeği Tarifi
1 tane küçük boy havuç
3 Çiçek karnabahar
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane küçük soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça (1 yaş altı domates sosu)
Yarım çay bardağı bulgur
Kimyon
Nane

Öncelikle sarımsak ,soğan,karnabahar ve havucumuzu minik minik doğruyoruz. Ardından yağları tencereye koyup içine soğan ve sarımsağı atıp 2,3 tur çeviriyoruz. Salçamızı da ekleyip bir iki tur daha çeviriyoruz. Daha sonra karnabahar ve havucumuzu ekleyip 1 dk kadar karıştırıyoruz. Üzerine suyunu, bulguru ve baharatları ekleyip pişiriyoruz. Bebeğinize afiyet olsun.